我靠美食征服娱乐圈 第27节（第3 / 5页）

板栗烧鸡，黄焖鸡，白切鸡，大盘鸡，生炒鸡，口水鸡，辣子鸡，盐焗鸡，地锅鸡，椒麻鸡……

而如今备受现代人喜欢的，更多的是“炸鸡”，不过洛樱也在街道上看到了小吃“黄焖鸡”！

黄焖鸡米饭红遍大江南北，衍生出了各种不一样的做法，但论起根底，这是一道地道至极的鲁菜。

洛樱与杨田商议过后，最后就定下了教给他“黄焖鸡”，做起来好吃也不难。

黄焖鸡里不只是鸡肉，如今的黄焖鸡店里，还可以加上各种各样的配菜，随你喜欢，土豆香菇，或是青菜山药都是不拘，有着黄焖鸡酱香的汤汁，吃什么都香。

金金黄黄的茄盒，表面上挂着一层的脆皮糊，十分的饱满，茄盒里边是丰足的肉馅儿，咬一口外酥里嫩，肉汁四溢，那真是香疯了！

霍元白直接用筷子一挑，眼前的蒜茄子夹了一条，紫黑的茄子皮稍微有点蔫吧，茄子肉却是白的惊人，连带着铺洒的蒜碎香菜一并夹入口中，蒜香，清香，咸香！

大蒜与茄子仿佛是天生的一对，搭配在一起将彼此的风味展现得淋漓尽致。茄子带着蒜香，可一点都不掩盖本身的清爽，好吃！

这一顿早餐，倒是有咸有甜有辣，吃着馒头就着小菜喝着粥，吃的真是又饱又舒服。

因为今天的馒头颇为扎实，实在是占肚子。

两斤重的三黄鸡拿在手里，市场先杀好的鸡又回来洗净，杨田一边看着洛樱如何做，一边跟着做。

冯莹莹和老张叔都抻着脑袋凑热闹。

“这要是自己一个人吃也吃不了啊。”杨田一边艰难地剁着鸡，一边说着。

“人少的话你可以买现成的鸡腿。”洛樱说着，她手下三下五除二，这只三黄鸡就剁好了，在旁边看着杨田的手法。

冯莹莹在一旁录着像，这是经过洛樱同意的，就算今天没学会，回去的时候杨田可以慢慢学，到时候照葫芦画瓢，怎么着也不能太难吃吧？

冯莹莹看着这几位“饭桶”只喝了五碗粥就放下了筷子心底还有点失落，她可是亲眼看着今天小老板娘的粥都多熬了一些。

冯莹莹今天是来凑热闹的，昨天杨田哥苦着脸说不会做菜，老板娘说她可以教他个简单的，让杨田随便选个什么食材。

杨田选了鸡，这一早上就去菜市场了，自备食材过来学习。

洛樱问过她们，孙大姐的年夜饭有十几个人，量也得大才行，众口难调，所以还是得做个大众口味的。

关于鸡的菜可是太多了，随便说起来就能报上几十个菜名，凉菜热菜，烤的炖的数不胜数。