第一百七十章 菊下楼的厨房（第1 / 4页）
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不学不知道，一学吓一跳。
现代料理对于食材虽也有一定讲究，但却没有那么夸张。
火影世界正处于战乱时期，对于食材的讲究更低。
美食番不愧是美食番，这个世界对于料理的基础，当真是无极限啊。
单是听着如何选取食材，就听得赤火是满头大汗。
第二天，整个人明显脸色变好的阿贝师傅，将赤火带进了菊下楼的厨房。
一进厨房，那一股冷清感不由传来。
明明是一个超大的厨房，但是不少料理台上都只是空位，这里的厨师只是个位数，而且似乎精气神都不佳。
阿贝师傅没管其他人，而是直接将赤火带到了堆满了各式新鲜蔬菜的一角，开始传授道：“现在我就开始教授你厨艺。那么阿火，你知道厨师所要掌握的最基本能力是什么吗？”
赤火一愣，知道阿贝师傅误会了，将他当作从没有学过厨艺的小孩子。
因为他回想起过去选取料理食材的过程，就知道自己出现了太多的问题和失误。
赤火也知道，为何阿贝师傅能够将不同食材完美融合了，或许就是从这些不起眼的小细节做起，各方面都做到精益求精。
不过，这个误会也无所谓。
虽说，他已经跟着罗歇，学过这个世界的一些厨艺基础，但是对比起阿贝师傅的厨艺，明显就不是一个级别。
基础永远都不嫌多，赤火当然不会放弃这个机会。
“厨师所要掌握的最基本能力，自然是刀工和火候。”赤火不假思索地回答。
“没错，刀工和火候正是考验一个厨师能力的基本技术，但是在开始做菜前选取最适合料理的材料也是一个非常重要的能力。”阿贝师傅说完，便开始教授赤火如何选择合适的食材。