第144章 开采煤炭谋福利（第2 / 5页）

肉里没有一丝苦味，反而有一种淡淡的香甜。

再一口一口喝着醉仙酿美酒，那一个个是吃的无比满足。

“大人，今晚的肉为何如此鲜美？”

胡松海将一块肥瘦相宜的肉串放进嘴里，顿时只觉肉香崩裂，直击味蕾。

整个人脸上显露出全是事后圣贤一般的享受。

他也想借此机会，宣布县衙接下来的计划。

这个时代本就没有多少调味料，花椒、胡椒、豆蔻、桂皮、陈皮，以及豆豉、豆酱、葱姜蒜等等。

至于后世常见的辣椒是没有的。

而且这个时代的烹饪方法基本就是蒸、煮、烤三种，至于炒菜是不存在的。

不过现在有了精盐，味道就全然不同了。

很快，魏满、招儿、马三、熊天、肖旭坤、宋建等人都是吃出了今晚的味道比之以往，确实很不一样。

所谓食盐乃是百味之王，往往最简单的烹饪却能保留出食材本真的味道。

楚宁亲自配合了佐料，又让厨娘用竹签子将肉块串成小串。

随后，他便亲自示范教大家如何做烧烤。

将肉串置于火架上烤好，放上少许配好的佐料，便可直接食用。

大家伙都是第一次吃烧烤，不仅对于这种吃法感到新奇，尤其这味道更是让人连连赞叹。