第六百零四章 不正经（第2 / 4页）
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“为什么？”钟媚捧场的看了过来。
陈大龙才给她解释道：“别看这个豆腐只是个豆腐，也只有简单的配料，但是工序可一点不简单。”
“它最开始是用上等的鲍鱼提炼出了鲍鱼汁，用这个汁液和蛋液进行混合之后，调配出来的，蛋液蒸熟，蒸老，再搭配上大米进行提炼改造，最后做出了水晶豆腐的模样，最后再放到锅里进行蒸煮，调味，这才出来这么一道菜！”
“所以你吃这个水晶豆腐，不但能吃出豆腐的清香，还能吃出鲍鱼的味道，一道菜品背后差不多是十五道原材料，这能不好吃吗？”
陈大龙之前第一次吃到这个水晶豆腐的时候，当时也和钟媚一样，惊为天人。
点完了以后，陈大龙就让老板去做去了。
不到一会儿，这几大盘菜就送了上来。
钟媚很给面子，一个一个的吃着。
一边吃一边赞不绝口。
“哇塞，这个鸭子也太入味了吧，有鸭子的酱香味，但是又有一点啤酒的微醺，入口之后香甜顺滑，简直绝了！”
“还有这个玉米排骨汤，你别看这个排骨汤简简单单，但是那个汤汁的味道直接灌入喉咙，然后回味出清香，直接冲上天灵盖，简直就绝了！”
“最厉害的就是这个豆腐，水晶豆腐，我看着透明的，以为是什么面粉做的，结果吃起来居然真的是豆腐的口感，一入口之后，瞬间化开，滑嫩之间还不缺味道，简直就是下饭神器！”
“这些菜品啊，真是绝了。”钟媚赞不绝口的说道，“陈镇长，你说古人的技艺怎么就这么厉害，这些菜品的做法，放到我们现代来，我们估计都想不出这么好的做法！”
陈大龙立刻笑道：“古代没有那么多的娱乐活动，每个人都是各司其职，各行其是，都把自己份内的工作做好就好了，那肯定是把自己手里得本事练到了极致啊！”
陈大龙点头说：“不过你知道这个水晶豆腐为什么会这么好吃吗？”