十二度的甜 第37节（第1 / 5页）
推荐小说:
“那啤酒呢？”
陈醉勾起一个笑：“我很期待。”
作者有话要说： 感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
第36章
啤酒佐餐的要点在于要和食物的口味均衡并且互相衬托。
陈醉眉梢微扬：“这个问题很难回答吗？”
“不算好，也不坏。就是有点乱，收拾一下就好了。”
“哦。”陈醉笑笑，走到厨房去看了一眼。橱柜上锅碗瓢盆摆得乱七八糟，水槽里也没有幸免。平底锅疑似带着一点焦黑，用过的抹布横七竖八地躺着。
“比我想象中好。”
“……”甄恬终于忍不住了，“你想的是有多糟啊？”
比如吃清淡细腻的菜品时, 最好不要搭配口味浓烈的啤酒, 这样会压制住菜品的味道；而吃烧烤牛羊肉类的食物时，选择沙口温润的啤酒，可以很好的中和油腻感。
甄恬在啤酒屋里也会经常给客人推荐佐餐的啤酒，今天为陈醉做的这一顿, 算是集她所学之大成。
“山羊奶酪沙拉配小麦啤，厚切牛排配苏格兰艾尔，蔬菜牛肉汤配美国世涛, 还有个甜点，等会儿上！”甄恬一股脑把菜全都端出来，摆在了桌上。
陈醉看着面前摆得满满当当的盘子和酒杯, 意外地看了甄恬一眼：“卖相竟然看上去还不错。”
沙拉红红绿绿的, 颜色搭配看上去清爽和谐，牛排还讲究了摆盘，用了洋葱西蓝花来做装饰，蔬菜汤也是汤汁浓郁, 却没有糊成一团。
好歹她也开着一家馆子吧，虽然厨师不是她，但她会酿酒啊！
“好了你先出去，我要开始上菜了！”
甄恬推着陈醉往外走，陈醉回头看了眼柜子上特地盖着的餐盘，问她：“今天中午吃西餐？”
“嗯。”甄恬朝他得意地笑了笑，“吃过红酒配西餐么？”
“嗯。”陈醉点点头。