第193章 开张（第2 / 3页）

江阿公和赵里正也有些坐立不安，林老大见他们这坐立不安的样子，便知人来多了老人家不自在。

招呼伙计过来，把老人家都带到了楼上包间，让她又让厨房先弄了两道凉菜，又拿了一小坛酒，让赵里正和江阿公先喝着。

江朵是个闲不住的，刚上楼就从江阿婆腿上跳下来，下楼来找林长乐玩儿。

林长乐今日忙的很，正在帮着给客人点菜呢，她说话奶声奶气，走起路来摇摇晃晃，不过口齿清晰，思维敏捷，倒是把客人都给惊着了，都特别捧场，找她点餐，把小丫头忙的团团转。

后来还是林老太心疼了，见孙女菜点的差不多了，让林长平把她抱上了二楼。

一百两银子在桃源村都能修两套青砖房了。

事实证明，赵里正还是太保守了，不是一年，是一个月租金就都一百两银子。

第一天开张，还是有些忙乱的，不过差不多也在掌握中，酒楼原本的伙计基本都保留了下来，只裁了一个配菜的，一个跑堂的。

林老大媳妇儿在厨房负责配菜，有客人点招牌菜的时候，她才会上手，这些招牌菜厨师不会，她却是会的，因为

都是她卖给陈掌柜的。

把林长乐送到楼上，林长平马不

停蹄就下了楼，帮着清理客人走后的盘子，碗筷。

林长平收拾完，林长安就拿抹布过来擦桌子，然后扫地，兄弟俩倒是配合的好。

刘腊梅也没事儿做，便也留在厨房帮着洗菜切菜，都是常年在家做饭的人，简单切个菜还是会的。

外面林长平，林长喜，林长安扫地的扫地，擦桌呢擦桌，整理桌面的整理桌面，各司其职，都在做力所能及的事儿。

林老大和林老二则在柜台后清点点过来的碎银子。

等到日上中天的时候，酒楼渐渐忙碌了起来，

林老太，江阿婆和李氏去厨房帮忙，被林老大媳妇儿给请了出来，“娘。两位婶子，你们就好好在前面坐着，等会儿尝尝我的手艺，这些事儿你们就别插手了，今日帮了难不成明日再来帮？让我们几个多磨合磨合。”